IQF-frietjes

Korte beschrijving:

Aardappeleiwit heeft een hoge voedingswaarde. Aardappelknollen bevatten ongeveer 2% eiwit en het eiwitgehalte in aardappelchips is 8% tot 9%. Volgens onderzoek is de eiwitwaarde van aardappelen zeer hoog; de kwaliteit is vergelijkbaar met die van eieren, ze zijn gemakkelijk te verteren en op te nemen en beter dan andere plantaardige eiwitten. Bovendien bevat aardappeleiwit 18 soorten aminozuren, waaronder verschillende essentiële aminozuren die het menselijk lichaam niet zelf kan aanmaken.

Neem contact met ons op

Productdetails

Productlabels

productspecificatie

Beschrijving	IQF-frietjes Diepvriesfrietjes
Type	Bevroren, IQF
Maat	77 mm; 9,59,5 mm; 10*10 mm; of gesneden volgens de wensen van de klant
Standaard	Klasse A
Zelfleven	24 maanden onder -18°C
Verpakking	Bulk 1×10kg doos, 20lb×1 doos, 1lb×12 doos of andere detailhandelsverpakking
Certificaten	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, enz.

Productomschrijving

Het eiwitgehalte in aardappelen is beter dan dat van sojabonen, het eiwit dat het dichtst bij dierlijke eiwitten komt. Aardappelen zijn ook rijk aan lysine en tryptofaan, wat onvergelijkbaar is met gewone voeding. Aardappelen zijn ook rijk aan kalium, zink en ijzer. Het kalium dat ze bevatten, kan hersenbloedingen voorkomen. Aardappelen bevatten 10 keer meer eiwit en vitamine C dan appels, en vitamine B1, B2, ijzer en fosfor zijn ook veel hoger dan appels. Vanuit voedingsoogpunt is de voedingswaarde ervan 3,5 keer zo hoog als die van appels.