IQF Abrikozenhelften ongeschild
| Beschrijving | IQF Abrikozenhelften ongeschild Bevroren abrikozenhelften, ongeschild |
| Standaard | Graad A |
| Vorm | Half |
| Verscheidenheid | goudzon |
| Zelf leven | 24 maanden onder -18°C |
| Verpakking | Bulkverpakking: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/doos Retailverpakking: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/zak |
| Certificaten | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC enz. |
Bevroren abrikozen zijn een populair ingrediënt in de voedingsindustrie, omdat ze een handige en kosteneffectieve manier bieden om het hele jaar door van de smaak en gezondheidsvoordelen van abrikozen te genieten. Bevroren abrikozen worden doorgaans geoogst wanneer ze maximaal rijp zijn en vervolgens onmiddellijk ingevroren, waardoor hun voedingsstoffen en smaak behouden blijven.
Een van de belangrijkste voordelen van bevroren abrikozen is dat ze snel en gemakkelijk te gebruiken zijn. In tegenstelling tot verse abrikozen, die moeten worden geschild, ontpit en in plakjes worden gesneden, zijn bevroren abrikozen al bereid, waardoor ze een populaire keuze zijn voor zowel drukke chef-koks als thuiskoks. Bevroren abrikozen kunnen in verschillende toepassingen worden gebruikt, waaronder smoothies, jam, taarten en andere gebakjes.
Een ander voordeel van bevroren abrikozen is dat ze het hele jaar door verkrijgbaar zijn. Verse abrikozen zijn tijdens de zomermaanden doorgaans slechts gedurende een korte periode verkrijgbaar, maar bevroren abrikozen kunnen op elk moment worden genoten. Dit maakt het gemakkelijk om abrikozen regelmatig in uw dieet op te nemen, ongeacht het seizoen.
Bevroren abrikozen bieden ook een aantal voedingsvoordelen. Abrikozen bevatten veel vezels, vitamine C en kalium, die allemaal belangrijk zijn voor het behoud van een goede gezondheid. Door het invriesproces blijven deze voedingsstoffen behouden, waardoor ze net zo voedzaam zijn als verse abrikozen.
Bovendien zijn bevroren abrikozen langer houdbaar dan verse abrikozen. Verse abrikozen kunnen snel bederven als ze niet op de juiste manier worden bewaard, maar bevroren abrikozen kunnen enkele maanden in de vriezer worden bewaard zonder hun kwaliteit te verliezen. Dit kan vooral handig zijn voor bedrijven die ingrediënten moeten inslaan en verspilling willen minimaliseren.
Over het algemeen zijn bevroren abrikozen een veelzijdig en handig ingrediënt dat in een verscheidenheid aan gerechten kan worden gebruikt. Ze bieden dezelfde geweldige smaak en voedingsvoordelen als verse abrikozen, met de extra voordelen van gemak en een langere houdbaarheid. Of je nu een professionele kok bent of een thuiskok, bevroren abrikozen zijn zeker het overwegen waard voor je volgende recept.
