IQF Knoflookteentjes
Beschrijving | IQF Knoflookteentjes Bevroren knoflookteentjes |
Standaard | Klasse A |
Maat | 80 stuks/100 g, 260-380 stuks/kg, 180-300 stuks/kg |
Verpakking | - Grootverpakking: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/doos - Detailhandelsverpakking: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/zak Of verpakt volgens de wensen van de klant |
Zelfleven | 24 maanden onder -18°C |
Certificaten | HACCP/ISO/FDA/BRC enz. |
Bevroren knoflook is een handig en praktisch alternatief voor verse knoflook. Knoflook is een populair kruid in de keuken vanwege de uitgesproken smaak en gezondheidsvoordelen. Het is rijk aan antioxidanten en bevat stoffen waarvan bekend is dat ze antibacteriële en antivirale eigenschappen hebben.
Knoflook invriezen is een eenvoudig proces waarbij de knoflookteentjes worden gepeld en fijngehakt, waarna ze in luchtdichte bakjes of diepvrieszakken worden gedaan. Deze methode maakt het mogelijk om knoflook langdurig te bewaren en te gebruiken in diverse recepten wanneer nodig. Ingevroren knoflook behoudt bovendien zijn smaak en voedingswaarde, waardoor het een betrouwbare vervanger is voor verse knoflook.
Het gebruik van diepvriesknoflook bespaart enorm veel tijd in de keuken. Het elimineert de noodzaak om knoflookteentjes te pellen en te hakken, wat een vervelende klus kan zijn. In plaats daarvan kun je de diepvriesknoflook eenvoudig afmeten en naar behoefte aan het recept toevoegen. Het is een handige manier om knoflook in je dagelijkse keuken te verwerken zonder dat je elke keer verse knoflook hoeft te bereiden.
Een ander voordeel van ingevroren knoflook is dat het minder snel bederft dan verse knoflook. Verse knoflook is relatief kort houdbaar en kan snel bederven als het niet goed wordt bewaard. Door knoflook in te vriezen, kan de houdbaarheid met enkele maanden worden verlengd, waardoor het een betrouwbare bron van knoflook is om mee te koken.
Kortom, bevroren knoflook is een praktisch en handig alternatief voor verse knoflook. Het behoudt zijn smaak en voedingswaarde en maakt het pellen en hakken van knoflookteentjes overbodig. Het bespaart enorm veel tijd in de keuken en is een betrouwbare bron van knoflook om mee te koken. Door bevroren knoflook te gebruiken, kun je gemakkelijk genieten van de smaak en gezondheidsvoordelen van knoflook in diverse recepten.
