IQF Groene Aspergetips en -stukken
| Beschrijving | IQF Groene Asperges Tips en Bezuinigingen |
| Type | Bevroren, IQF |
| Maat | Tips en snit: Diameter: 6-10 mm, 10-16 mm, 6-12 mm; Lengte: 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm, 3-5 cm Of gesneden volgens de eisen van de klant. |
| Standaard | Graad A |
| Zelfleven | 24 maanden onder -18°C |
| Verpakking | Bulkkarton van 1 × 10 kg, doos van 20 lb × 1, doos van 1 lb × 12, draagtas of andere retailverpakking |
| Certificaten | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, enz. |
Asperges, wetenschappelijk bekend als Asparagus officinalis, is een bloeiende plant die behoort tot de leliefamilie. De levendige, licht aardse smaak van de groente is slechts een van de vele redenen waarom deze groente zo populair is. Het staat ook hoog aangeschreven vanwege zijn voedingsvoordelen en heeft potentiële kankerbestrijdende en diuretische eigenschappen. Asperges bevatten ook weinig calorieën en veel vitamines, mineralen en antioxidanten, die je nodig hebt voor een goede gezondheid.
Asperges zijn een populaire groente die verkrijgbaar is in verschillende kleuren, waaronder groen, wit en paars. Hoewel groene asperges heel gebruikelijk zijn, heb je misschien ook paarse of witte asperges gezien of gegeten. Paarse asperges hebben een iets zoetere smaak dan groene asperges, terwijl witte een mildere, delicatere smaak heeft.
De witte asperges worden volledig ondergedompeld in de grond, bij gebrek aan zonlicht, gekweekt en hebben daardoor de witte kleur. Wereldwijd gebruiken mensen asperges in verschillende gerechten, waaronder frittatas, pasta en roerbakgerechten.
Asperges bevatten extreem weinig calorieën (ongeveer 20 per portie (vijf speren), bevatten geen vet en bevatten weinig natrium.
Asperges zijn rijk aan vitamine K en foliumzuur (vitamine B9) en zijn buitengewoon goed uitgebalanceerd, zelfs onder voedingsrijke groenten. "Asperges bevatten veel ontstekingsremmende voedingsstoffen", zegt voedingsdeskundige Laura Flores uit San Diego. Het biedt ook "een breed scala aan antioxiderende voedingsstoffen, waaronder vitamine C, bètacaroteen, vitamine E en de mineralen zink, mangaan en selenium."
Asperges bevatten ook meer dan 1 gram oplosbare vezels per kopje, wat het risico op hartziekten verlaagt, en het aminozuur asparagine helpt je lichaam van overtollig zout af te spoelen. Ten slotte hebben asperges uitstekende ontstekingsremmende effecten en een hoog gehalte aan antioxidanten, die beide het risico op hartziekten kunnen helpen verminderen. Asperges hebben nog meer voordelen, zoals het reguleren van de bloedsuikerspiegel, het verlagen van het risico op diabetes type 2, anti-verouderingsvoordelen, het voorkomen van nierstenen, enz.
Asperges zijn een voedzame en heerlijke groente die in elk dieet past. Het bevat weinig calorieën en veel voedingsstoffen. Asperges bevatten vezels, folaat en vitamine A, C en K. Het is ook een goede bron van eiwitten. Aspergeconsumptie kan ook een reeks gezondheidsvoordelen opleveren, waaronder gewichtsverlies, verbeterde spijsvertering, gunstige zwangerschapsresultaten en een lagere bloeddruk.
Bovendien is het een goedkoop, eenvoudig te bereiden ingrediënt dat in verschillende recepten kan worden gebruikt en heerlijk smaakt. Daarom moet u asperges aan uw dieet toevoegen en profiteren van verschillende gezondheidsvoordelen.
