IQF Oesterzwam
| Beschrijving | IQF Oesterzwam Bevroren oesterzwam |
| Vorm | Geheel |
| Kwaliteit | laag pesticideresidu, vrij van wormen |
| Verpakking | - Bulkverpakking: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/doos - Retailverpakking: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/zak Of verpakt volgens de eis van de klant |
| Zelfleven | 24 maanden onder -18°C |
| Certificaten | HACCP/ISO/FDA/BRC enz. |
De bevroren oesterzwammen van KD Healthy Food worden ingevroren door verse, gezonde en veilige paddenstoelen die zijn geoogst van onze eigen boerderij of van een contactboerderij. Geen additieven en behoud de smaak en voeding van de verse paddenstoel. De fabriek heeft het certificaat van HACCP/ISO/BRC/FDA en werkte en exploiteerde strikt onder het voedselsysteem van HACCP. Alle producten worden geregistreerd en traceerbaar vanaf de grondstof tot de eindproducten en de verzending. Bevroren oesterzwam heeft een retailverpakking en bulkverpakking volgens verschillende vereisten.
Oesterzwammen zijn een caloriearm, vetvrij, vezelrijk voedsel met veel verschillende vitamines en mineralen, zoals fosfor, koper en niacine. Het bevat verschillende stoffen waarvan wordt gedacht dat ze de gezondheid beïnvloeden. Deze stoffen omvatten voedingsvezels, bèta-glucaan en verschillende andere polysachariden – een klasse koolhydraten die de immuunfunctie beïnvloeden. Wetenschappelijke onderzoeken naar de gezondheidsvoordelen van oesterzwammen zijn in opkomst:
1. Het kan het cholesterol verlagen omdat voedingsvezels nuttig kunnen zijn bij het verminderen van de accumulatie van triglyceriden in de lever.
2.Het kan de gezondheid van het hart bevorderen en de immuunfunctie verbeteren.
3. Het bezit kankerbestrijdende eigenschappen die het risico op kanker kunnen verminderen.
4. Het kan de metabolische gezondheid verbeteren vanwege het rijke vezelgehalte.
