IQF Shiitake-paddestoel
| Beschrijving | IQF Shiitake-paddestoel Bevroren Shiitake-paddestoel |
| Vorm | Geheel |
| Maat | Diameter 2-4 cm, 5-7 cm |
| Kwaliteit | laag pesticideresidu, vrij van wormen |
| Verpakking | - Bulkverpakking: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/doos - Retailverpakking: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/zak Of verpakt volgens de eis van de klant |
| Zelfleven | 24 maanden onder -18°C |
| Certificaten | HACCP/ISO/FDA/BRC enz. |
De bevroren oesterzwammen van KD Healthy Food worden ingevroren door verse, gezonde en veilige paddenstoelen die zijn geoogst van onze eigen boerderij of van een contactboerderij. Geen additieven en behoud de smaak en voeding van de verse paddenstoel. Afgewerkte bevroren Shiitake-paddenstoel omvat IQF bevroren Shiitake-paddenstoel geheel, IQF bevroren Shiitake-paddenstoelkwart, IQF bevroren Shiitake-paddenstoel in plakjes gesneden. Het pakket is bedoeld voor detailhandel en bulk volgens verschillend gebruik. Onze fabriek heeft het certificaat van HACCP/ISO/BRC/FDA en werkte en werkte strikt onder het voedselsysteem van HACCP. Alle producten worden geregistreerd en traceerbaar vanaf de grondstof tot de eindproducten en de verzending.
Shiitake-paddenstoelen zijn eetbare paddenstoelen afkomstig uit Oost-Azië en zijn tegenwoordig een van de meest populaire paddenstoelen ter wereld. Ze bevatten weinig calorieën en bieden veel vitamines, mineralen en andere gezondheidsbevorderende stoffen, zoals eritadenines, sterolen en bèta-glucanen. Deze verschillende verbindingen kunnen helpen het cholesterol te verlagen en het risico op hartziekten te verminderen. Ze bevatten ook nog een andere stof polysachariden, die het immuunsysteem kunnen helpen versterken. En de bevroren shiitake-paddenstoel heeft de aromacomponent die wordt geproduceerd door de ontleding van het paddenstoelzuur. Het umami-ingrediënt van de shiitake-paddenstoel is een soort in water oplosbare stof en het hoofdbestanddeel ervan is een nucleïnezuurcomponent zoals 5'-guanylzuur, 5'-AMP of 5'-UMP, en beide bevatten ongeveer 0,1%. Daarom zijn shiitake-paddenstoelen belangrijk voedsel, medicinale bacteriën en specerijen.
