IQF Gele Pompoen Gesneden
| Beschrijving | IQF Gele Pompoen Gesneden |
| Type | Bevroren, IQF |
| Vorm | Gesneden |
| Maat | Dia.30-55 mm; Dikte: 8-10 mm, of volgens de eisen van de klant. |
| Standaard | Graad A |
| Seizoen | November tot april volgend jaar |
| Zelfleven | 24 maanden onder -18°C |
| Verpakking | Bulkkarton van 1 × 10 kg, doos van 20 lb × 1, doos van 1 lb × 12, draagtas of andere retailverpakking |
| Certificaten | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, enz. |
Bevroren gele pompoenplakken zijn een handig en gemakkelijk te gebruiken ingrediënt dat tijd in de keuken kan besparen. Gele pompoen is een voedingsrijke groente met veel vitamine A en C, kalium en vezels. Door gele pompoenplakken in te vriezen, behoudt u hun voedingswaarde en kunt u er het hele jaar door van genieten.
Om gele pompoenplakken in te vriezen, begint u met het wassen en in gelijke stukken snijden van de pompoen. Blancheer de plakjes 2-3 minuten in kokend water en doe ze vervolgens in een ijsbad om het kookproces te stoppen. Zodra de plakjes zijn afgekoeld, dep je ze droog met keukenpapier en leg je ze op een bakplaat. Plaats de bakplaat in de vriezer en vries in tot de plakjes stevig zijn, meestal ongeveer 2-3 uur. Eenmaal bevroren, doe de plakjes in een vriezer-veilige container of zak en label met de datum.
Een van de voordelen van het gebruik van bevroren gele pompoenplakken is het gemak ervan. Ze kunnen enkele maanden in de vriezer worden bewaard, waardoor je ook buiten het seizoen toegang hebt tot deze voedzame groente. Bevroren gele pompoenplakken kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid aan recepten, zoals roerbakgerechten, ovenschotels, soepen en stoofschotels. Ze kunnen ook worden geroosterd of gegrild voor een heerlijk bijgerecht.
Een ander voordeel van het gebruik van bevroren gele pompoenplakken is hun veelzijdigheid. Ze kunnen worden gecombineerd met andere diepvriesgroenten, zoals diepvriesbroccoli of bloemkool, om snel en gemakkelijk te roerbakken. Ze kunnen ook worden toegevoegd aan soepen en stoofschotels voor extra voeding en smaak. Bevroren gele pompoenplakken kunnen in de meeste recepten worden gebruikt in plaats van verse pompoen, waardoor ze een handig en tijdbesparend ingrediënt zijn.
Kortom, bevroren gele pompoenschijfjes zijn een handig en veelzijdig ingrediënt dat tijd in de keuken kan besparen en tegelijkertijd dezelfde voedingsvoordelen biedt als verse pompoen. Ze kunnen enkele maanden in de vriezer worden bewaard en worden gebruikt in een verscheidenheid aan recepten, van roerbakgerechten tot soepen en stoofschotels. Door gele pompoenschijfjes in te vriezen kun je het hele jaar door genieten van deze voedzame groente.
