Bij KD Healthy Foods geloven we erin het beste van de natuur op uw bord te brengen – puur, voedzaam en vol van smaak. Een van de meest opvallende producten in onze diepvriesgroentenlijn is IQF Kliswortel, een traditionele wortelgroente die bekendstaat om zijn aardse smaak en opmerkelijke gezondheidsvoordelen.
Kliswortel is al eeuwenlang een hoofdbestanddeel van de Aziatische keuken en kruidengeneesmiddelen. Tegenwoordig wint het wereldwijd aan populariteit dankzij de veelzijdigheid, voedingswaarde en groeiende aantrekkingskracht op gezondheidsbewuste consumenten. Bij KD Healthy Foods oogsten, wassen, schillen, snijden en vriezen we onze kliswortel zorgvuldig in, waardoor de natuurlijke smaak, kleur en textuur behouden blijven.
Waarom zou u voor IQF Burdock van KD Healthy Foods kiezen?
1. Superieure kwaliteit begint bij de bron
We telen onze klis op onze eigen boerderijen, waar we elke stap van het teeltproces controleren. Dit garandeert niet alleen consistentie en veiligheid, maar ook een optimale smaak. Onze klis is vrij van synthetische pesticiden en chemische residuen, wat aansluit bij de toenemende vraag naar clean label ingrediënten, rechtstreeks van boer tot bord.
2. Zorgvuldig verwerkt, perfect bewaard
Ons proces maakt het portioneren en verwerken ongelooflijk eenvoudig voor industriële keukens, fabrikanten en horecabedrijven. Of het nu in plakjes of juliennes wordt gesneden, de textuur blijft stevig en de smaak blijft intact na het koken.
3. Lange houdbaarheid, geen afval
Met een houdbaarheid tot wel 24 maanden in de diepvries helpt onze IQF-klis voedselverspilling te verminderen en biedt het kopers meer flexibiliteit bij het bewaren en gebruiken. Pellen, weken of voorbereiden is niet nodig: open de zak en gebruik wat je nodig hebt. De rest blijft bevroren en vers tot je volgende batch.
Toepassingen in verschillende keukens
IQF-klis is ongelooflijk veelzijdig. In de Japanse keuken is het het belangrijkste ingrediënt in gerechten zoalsKinpira Gobo, waar het wordt gebakken met sojasaus, sesam en mirin. In de Koreaanse keuken wordt het vaak gekruid en geroerbakt, of gebruikt in voedzame bijgerechten (banchanIn moderne fusionkeukens wordt het toegevoegd aan soepen, plantaardige vleesalternatieven, salades en meer.
Dankzij de lichtzoete, aardse smaak en vezelige textuur biedt IQF klis een uniek profiel dat zowel hartige als umami-gerechten complementeert. Het is ook populair in gezondheidsgerichte recepten vanwege de rijke voedingsvezels en antioxiderende eigenschappen.
Gezondheidsvoordelen die ertoe doen
Kliswortel is niet alleen lekker, het zit ook boordevol functionele voedingsstoffen. Het is een natuurlijke bron van inuline (een prebiotische vezel), kalium, calcium en polyfenolen, waardoor het een slimme keuze is voor consumenten die hun spijsvertering, ontgifting en immuunsysteem willen ondersteunen.
Veel fabrikanten voegen klis toe aan kant-en-klaarmaaltijden, veganistische producten en functionele voedingsmiddelen om te voldoen aan de groeiende vraag naar gezonde voeding.
Betrouwbare levering en service op maat
Bij KD Healthy Foods begrijpen we de behoeften van groothandelaren en -verwerkers. We bieden flexibele verpakkingsformaten, betrouwbare levering en de mogelijkheid om te planten en te telen op basis van de specifieke volumevereisten van onze klanten. Ons verticaal geïntegreerde model – van kwekerij tot diepvries – stelt ons in staat om consistente kwaliteit en concurrerende prijzen te bieden.
Laten we samen groeien
Bij KD Healthy Foods streven we ernaar om hoogwaardige diepvriesproducten te leveren die voldoen aan de hoogste internationale normen. Tegelijkertijd zijn we klantvriendelijk, betrouwbaar en spelen we in op de behoeften van de klant.
Interested in adding IQF Burdock to your product line or sourcing it for your operations? Reach out to us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.comvoor meer informatie.
Plaatsingstijd: 06-08-2025