-
Wintermeloen, ook wel bekend als wasmeloen, is een hoofdbestanddeel van veel Aziatische keukens vanwege de delicate smaak, zachte textuur en veelzijdigheid in zowel hartige als zoete gerechten. Bij KD Healthy Foods bieden we premium IQF wintermeloen aan die zijn natuurlijke smaak, textuur en voedingsstoffen behoudt, waardoor het een handige...Lees verder»
-
IQF-gember is een krachtig ingrediënt dat het gemak van invriezen combineert met de krachtige, aromatische kwaliteiten van verse gember. Of je nu Aziatische roerbakgerechten, marinades, smoothies of gebak maakt, IQF-gember biedt een consistent smaakprofiel en een lange houdbaarheid – zonder dat je...Lees verder»
-
In de snelle keukens van vandaag – of het nu gaat om restaurants, cateringbedrijven of voedselverwerkingsbedrijven – zijn efficiëntie, consistentie en smaak belangrijker dan ooit. Dat is waar de IQF-ui van KD Healthy Foods een ware game-changer is. IQF-ui is een veelzijdig ingrediënt dat zowel gemak als gemak combineert.Lees verder»
-
▪ Stomen Heb je je ooit afgevraagd: "Zijn gestoomde diepvriesgroenten gezond?" Het antwoord is ja. Het is een van de meest effectieve manieren om de voedingsstoffen van de groenten te behouden en tegelijkertijd een knapperige textuur en smaak te behouden...Lees verder»
-
Wie waardeert er niet af en toe het gemak van diepvriesproducten? Het is klaar om te koken, vereist geen voorbereiding en je loopt geen risico een vinger te verliezen tijdens het snijden. Maar met zoveel opties in de schappen van de supermarkt, is het lastig te kiezen hoe je groenten koopt (en ...Lees verder»
-
Idealiter zouden we allemaal beter af zijn als we altijd biologische, verse groenten aten op het hoogtepunt van rijpheid, wanneer hun voedingswaarde het hoogst is. Dat kan tijdens het oogstseizoen, als je zelf groenten kweekt of in de buurt woont van een boerderijkraam die verse, seizoensgebonden...Lees verder»