Als een van de gevestigde leveranciers van diepvriesgroenten, -fruit en -champignons met bijna 30 jaar ervaring, publiceert KD Healthy Foods een belangrijke update over het IQF-spinazieseizoen van najaar 2025 in China. Ons bedrijf werkt nauw samen met diverse teeltbedrijven – waaronder onze eigen contractboerderijen – en dit seizoen is aanzienlijk beïnvloed door ongekende hevige regenval en grootschalige overstromingen. Als gevolg hiervan is de spinazieoogst in het najaar fors gedaald, wat niet alleen onze grondstoffeninname beïnvloedt, maar ook de algehele vooruitzichten voor de wereldwijde IQF-spinazieaanvoer.
Aanhoudende zware regenval veroorzaakt wateroverlast en oogstverliezen.
Het spinazieseizoen in de herfst in Noord-China biedt doorgaans stabiele opbrengsten, dankzij koele temperaturen en voorspelbare weersomstandigheden. Dit jaar waren de omstandigheden echter dramatisch anders. Vanaf begin september werden onze teeltgebieden getroffen door langdurige, hevige regenval, gevolgd door ernstige wateroverlast in de lager gelegen velden.
Op onze eigen boerderijen en gezamenlijke plantages hebben we het volgende waargenomen:
Velden dagenlang onder water, waardoor de oogstperiode wordt vertraagd.
Verzachte bodemstructuur en wortelschade
Gereduceerde bladgrootte, waardoor machinaal of handmatig oogsten moeilijk wordt.
Verhoogd bederf en sorteerverlies tijdens de verwerking.
Aanzienlijke afname van bruikbare grondstoffen
Op sommige percelen bleef het water zo lang staan dat de spinaziegroei werd belemmerd of zelfs volledig stopte. Zelfs waar oogsten wel mogelijk was, daalde de opbrengst aanzienlijk in vergelijking met voorgaande jaren. Sommige boeren slaagden erin slechts 40-60% van hun normale opbrengst te oogsten, terwijl anderen grote delen van hun velden moesten opgeven.
KD Gezonde Voeding' Productie beïnvloed ondanks sterk landbouwbeheer
De afgelopen dertig jaar heeft KD Healthy Foods een sterke agrarische basis behouden en intensief samengewerkt met boeren die strikte systemen voor pesticidenbestrijding en geavanceerd plantbeheer toepassen. Extreme weersomstandigheden blijven echter een factor die geen enkele boer volledig kan vermijden.
Ons landbouwteam ter plaatse hield de velden nauwlettend in de gaten tijdens de regenbuien en voerde waar mogelijk drainagemaatregelen uit, maar de enorme hoeveelheid water overtrof de normale capaciteit. Het gevolg is een aanzienlijke vermindering van de beschikbaarheid van verse spinazie in de herfst, rechtstreeks afkomstig van onze eigen boerderijen en partnerbedrijven.
Daardoor is de hoeveelheid grondstoffen die dit najaar bij onze verwerkingsfaciliteiten voor de IQF-spinazieproductie wordt aangeleverd aanzienlijk lager dan verwacht. Dit heeft de totale verwerkingstijd verkort en onze voorraadcapaciteit voor het seizoen beperkt.
De wereldwijde aanvoer van IQF-spinazie wordt steeds krapper.
Gezien de rol van China als een van 's werelds belangrijkste leveranciers van IQF-spinazie, heeft elke verstoring van de oogst onvermijdelijk gevolgen voor de wereldwijde toeleveringsketen. Veel kopers zijn afhankelijk van de najaarsleveringen om hun jaarlijkse inkoopplannen te kunnen uitvoeren. Door de lagere productie dit jaar ziet de sector nu al de volgende tekenen:
Lagere voorraadniveaus bij exporteurs
Langere levertijden voor nieuwe bestellingen
Verminderde beschikbaarheid van contracten met grote volumes
Er komen steeds meer vroege aanvragen binnen vanuit Europa, het Midden-Oosten en Azië.
Hoewel de sector voor IQF-spinazie veerkrachtig blijft, benadrukken de weersomstandigheden in de herfst van 2025 het toenemende belang van seizoensplanning en vroegtijdige boekingen.
Voorjaarsseizoen: reeds gezaaid om toekomstige aanvoer te stabiliseren.
Ondanks de uitdagingen van de herfstoogst heeft KD Healthy Foods de aanplant voor het komende voorjaarsseizoen voor spinazie al afgerond. Onze landbouwteams hebben de veldindeling aangepast, de drainage verbeterd en de plantdichtheid verhoogd om het tekort als gevolg van de herfstverliezen te compenseren.
De huidige veldomstandigheden voor de voorjaarsaanplant zijn stabiel en de weerpatronen in de teeltgebieden normaliseren zich. Als deze omstandigheden aanhouden, verwachten we het volgende:
Verbeterde aanvoer van grondstoffen
Hogere bladkwaliteit
Grotere oogstconsistentie
Betere capaciteit om aan de toekomstige vraag van klanten te voldoen
We zullen de gewasontwikkeling nauwlettend blijven volgen en updates delen met onze wereldwijde partners.
KD Healthy Foods: Betrouwbaarheid in een onvoorspelbaar seizoen
Met BRC-, ISO-, HACCP-, SEDEX-, AIB-, IFS-, Kosher- en Halal-certificeringen blijft KD Healthy Foods zich inzetten voor integriteit, expertise, kwaliteitscontrole en betrouwbaarheid. Als leverancier met eigen teeltmogelijkheden en als gevestigde exporteur naar meer dan 25 landen, zullen we er alles aan blijven doen om stabiele, hoogwaardige IQF-spinazie te leveren, ondanks het uitdagende herfstseizoen.
Neem contact met ons op voor de voorjaarsverwachting en om vroegtijdig te boeken.
Gezien de aanzienlijke daling van de oogst in het najaar, raden we klanten die IQF-spinazie nodig hebben – of het nu gaat om kleine verpakkingen, retailverpakkingen of bulkverpakkingen – aan om vroegtijdig contact met ons op te nemen voor de planning van het voorjaar.
Voor meer informatie kunt u terecht opwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to support your annual purchasing needs and help you navigate the current supply conditions.
Geplaatst op: 20 november 2025