IQF wortelen strips
| Beschrijving | IQF -wortelstrips |
| Type | Frozen, IQF |
| Maat | Strip: 4x4mm of gesneden volgens de vereisten van de klant |
| Standaard | Grade A |
| Zelfleven | 24 maanden onder -18 ° C |
| Verpakking | Bulk 1 × 10kg doos, 20 pond × 1 doos, 1lb × 12 doos of andere retailpakking |
| Certificaten | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ETC. |
Bevroren wortelen zijn een handige en kosteneffectieve manier om het hele jaar door te genieten van de smaak- en voedingsvoordelen van wortelen. Bevroren wortelen worden meestal geoogst bij piek rijpheid en vervolgens snel bevroren, waardoor hun voedingsstoffen en smaak worden bewaard.
Een van de belangrijkste voordelen van bevroren wortelen is hun gemak. In tegenstelling tot verse wortelen, die moeten worden afgezet en snijden, zijn bevroren wortelen al voorbereid en klaar voor gebruik. Dit kan tijd en moeite besparen in de keuken, waardoor ze een populaire keuze zijn voor drukke koks en thuiskoks. Bevroren wortelen kunnen worden gebruikt in verschillende toepassingen, waaronder soepen, stoofschotels en stoofschotels.
Een ander voordeel van bevroren wortelen is dat ze het hele jaar door beschikbaar zijn. Verse wortelen zijn meestal alleen voor een korte periode beschikbaar tijdens het groeiseizoen, maar bevroren wortelen kunnen op elk moment worden genoten. Dit maakt het gemakkelijk om wortelen regelmatig in uw dieet op te nemen, ongeacht het seizoen.
Bevroren wortelen bieden ook een aantal voedingsvoordelen. Wortelen bevatten veel vezels, vitamine A en kalium, die allemaal belangrijk zijn voor het handhaven van een goede gezondheid. Het vriesproces behoudt deze voedingsstoffen en zorgt ervoor dat ze net zo voedzaam zijn als verse wortelen.
Bovendien hebben bevroren wortelen een langere houdbaarheid dan nieuwe wortelen. Verse wortelen kunnen snel bederven als ze niet goed worden opgeslagen, maar bevroren wortelen kunnen enkele maanden in de vriezer worden bewaard zonder hun kwaliteit te verliezen. Dit kan met name handig zijn voor bedrijven die ingrediënten moeten inslaan en afval willen minimaliseren.
Over het algemeen zijn bevroren wortelen een veelzijdig en handig ingrediënt dat in verschillende gerechten kan worden gebruikt. Ze bieden dezelfde geweldige smaak- en voedingsvoordelen als nieuwe wortelen, met de extra voordelen van gemak en een langere houdbaarheid. Of u nu een professionele chef -kok of een thuiskok bent, bevroren wortelen zijn zeker het overwegen waard voor uw volgende recept.
