IQF-bramen
| Productnaam | IQF Blackberry Bevroren braam |
| Vorm | Geheel |
| Maat | Diameter: 15-25 mm |
| Kwaliteit | Cijfer A of B |
| Seizoen | Juni - augustus |
| Brix | 8-11% |
| Verpakking | Grootverpakking: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/doos Verpakkingseenheid voor de detailhandel: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/zak |
| Houdbaarheid | 24 maanden bij temperaturen onder -18 graden Celsius |
| Populaire recepten | Sap, yoghurt, milkshake, topping, jam, puree |
| Certificaat | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, HALAL, enz. |
Bramen worden al lange tijd gewaardeerd om hun opvallende kleur en aangenaam gebalanceerde smaak, waardoor ze een populaire vrucht zijn in een breed scala aan voedingsproducten. Hun dieppaarse tint, sappige textuur en natuurlijke zoetzure smaak zorgen ervoor dat ze opvallen, zowel op zichzelf als in combinatie met andere vruchten. Van vullingen voor gebak en toppings voor desserts tot smoothies en fruitbereidingen, bramen bieden zowel een aantrekkelijk uiterlijk als een kenmerkende bessensmaak die consumenten gemakkelijk herkennen en waarderen.
IQF-bramen worden veelvuldig gebruikt in diverse segmenten van de voedingsindustrie. In de bakkerijsector kunnen ze worden verwerkt in muffins, taarten, gebak en fruitvullingen, waar ze een rijke bessensmaak en een aantrekkelijk kleurcontrast toevoegen. In de zuivelsector worden ze vaak gemengd met yoghurt, ijs en bevroren desserts om verfrissende fruitsmaken te creëren. Ook drankenfabrikanten waarderen bramen voor smoothies, vruchtendranken en cocktailmixen, waar hun natuurlijke smaak diepte en karakter geeft.
Een ander voordeel van IQF-bramen is hun flexibiliteit in fruitcombinaties. Ze combineren goed met andere bessen zoals aardbeien, bosbessen en frambozen, maar ook met fruit zoals appels of mango's. Dit maakt ze een uitstekende keuze voor gemengde fruitproducten, fruittoppings en dessertsauzen.
Bij KD Healthy Foods staan kwaliteit en betrouwbaarheid centraal in onze leveringsfilosofie. We werken nauw samen met zorgvuldig beheerde teeltgebieden en een deel van onze grondstoffen kan afkomstig zijn van onze eigen boerderijen. Hierdoor kunnen we de teeltomstandigheden beter controleren en een stabiele productkwaliteit garanderen. Door het hele proces, van oogst tot invriezen en verpakken, te bewaken, streven we ernaar diepvriesfruit te leveren dat voldoet aan de verwachtingen van voedselproducenten in verschillende markten.
Verpakkingen kunnen ook worden aangepast aan de wensen van de klant. We begrijpen dat verschillende industrieën en productlijnen verschillende verpakkingsvormen vereisen en streven ernaar praktische oplossingen te bieden die een soepele productie en opslag ondersteunen. Of het product nu bestemd is voor verdere verwerking, retailverpakking of grootschalige voedselproductie, flexibele verpakkingsopties helpen om aan uiteenlopende behoeften te voldoen.
With their attractive appearance, pleasant flavor, and wide range of applications, IQF Blackberries remain a valuable ingredient for many food products. They bring natural fruit character to desserts, beverages, dairy products, and baked goods while offering convenience in storage and handling. For more information about our IQF Blackberries and other frozen fruit products, please feel free to contact KD Healthy Foods at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.
