IQF Sugar Snap-erwten

IQF Frozen Sugar Snap Peas Bevriezing van groenten Uitgelichte afbeelding

Korte beschrijving:

Sugar snaps zijn een gezonde bron van complexe koolhydraten en bieden vezels en eiwitten. Ze zijn een voedzame, caloriearme bron van vitamines en mineralen zoals vitamine C, ijzer en kalium.

Neem contact met ons op

Productdetail

Productlabels

productspecificatie

Beschrijving	IQF Sugar Snap-erwten
Type	Bevroren, IQF
Maat	Geheel
Gewasseizoen	April - mei
Standaard	Graad A
Zelfleven	24 maanden onder -18°C
Verpakking	- Bulkverpakking: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/doos - Retailverpakking: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/zak of volgens de eisen van de klant
Certificaten	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, enz.

Productbeschrijving

Sugar snaps zijn platte peulen die zich in de koudere maanden ontwikkelen. Ze zijn knapperig en zoet van smaak en worden vaak gestoomd of roerbakmaaltijden geserveerd. Naast de textuur en smaak van sugar snaps is er een verscheidenheid aan vitamines en andere mineralen die de gezondheid van hart en botten helpen verbeteren. Diepgevroren Sugar snaps zijn ook gemakkelijk te kweken en te bewaren, waardoor ze een kosteneffectief en voedzaam plantaardig alternatief zijn.

Voedingsfeiten van Sugar Snap Peas

Eén portie (63 gram) hele, rauwe sugar snaps levert 27 calorieën, bijna 2 gram eiwit, 4,8 gram koolhydraten en 0,1 gram vet. Sugar snaps zijn een uitstekende bron van vitamine C, ijzer en kalium. De volgende voedingsinformatie wordt verstrekt door de USDA.

•Calorieën: 27
•Vet: 0,1 g
•Natrium: 2,5 mg
•Koolhydraten: 4,8 g
•Vezel: 1,6 g

•Suikers: 2,5 g
•Eiwit: 1,8 g
•Vitamine C: 37,8 mg
•IJzer: 1,3 mg
• Kalium: 126 mg

•Folium: 42mcg
•Vitamine A: 54mcg
•Vitamine K: 25mcg

Gezondheidsvoordelen

Sugar snaps zijn een zetmeelvrije groente die veel te bieden heeft. Hun vitamines, mineralen, antioxidanten en vezels kunnen veel lichaamsfuncties helpen ondersteunen.

Kunnen Sugar Snap Peas goed invriezen?

Ja, als ze op de juiste manier worden bereid, zijn sugar snaps heel goed in te vriezen en lang te bewaren.
De meeste groenten en fruit kunnen goed worden ingevroren, vooral als ze vers zijn ingevroren. Het is ook heel gemakkelijk om de bevroren erwten tijdens het koken direct aan een gerecht toe te voegen.
Bevroren sugar snaps hebben dezelfde voedingswaarde als verse sugar snaps. Bevroren sugar snaps worden binnen enkele uren na de oogst verwerkt, waardoor de omzetting van suiker in zetmeel wordt gestopt. Hierdoor blijft de zoete smaak behouden die je aantreft in IQF bevroren sugar snaps.