BQF Gesneden Spinazie
| Beschrijving | BQF Gesneden Spinazie |
| Vorm | Speciale vorm |
| Maat | BQF Spinaziebal: 20-30 g, 25-35 g, 30-40 g, enz. BQF Spinazie in blokvorm: 20 g, 500 g, 3 lbs, 1 kg, 2 kg, enz. |
| Type | BQF gesneden spinazie, BQF spinaziebolletjes, BQF spinaziebladeren, enz. |
| Standaard | Natuurlijke en pure spinazie zonder onzuiverheden, in een intacte vorm. |
| Zelfleven | 24 maanden bij -18 °C |
| Verpakking | 500 g * 20 zakken/doos, 1 kg * 10/doos, 10 kg * 1/doos 2lb *12zak/ctn,5lb *6/ctn,20lb *1/ctn,30lb*1/ctn,40lb *1/ctn Of volgens de wensen van de klant. |
| Certificaten | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, enz. |
BQF-spinazie staat voor "Blanched Quick Frozen" spinazie, een soort spinazie die kort geblancheerd wordt voordat hij snel ingevroren wordt. Dit proces helpt de textuur, smaak en voedingswaarde van de spinazie te behouden, waardoor het een populaire keuze is voor diverse culinaire toepassingen.
Blancheren houdt in dat de spinazie kort, meestal tussen de 30 seconden en 1 minuut, in kokend water wordt ondergedompeld, waarna deze direct in ijswater wordt gelegd om het kookproces te stoppen. Deze blancheermethode helpt de groene kleur, textuur en voedingsstoffen van de spinazie te behouden.
Na het blancheren wordt de spinazie snel ingevroren met behulp van een snelvriesmethode, waardoor de versheid en smaak behouden blijven. BQF-spinazie wordt doorgaans in bulk verkocht aan voedingsproducenten, die het gebruiken als ingrediënt in diverse voedingsproducten, waaronder diepvriesmaaltijden, soepen en sauzen.
Een van de grootste voordelen van BQF-spinazie is de veelzijdigheid. Het kan in allerlei gerechten worden gebruikt, zoals pasta, salades en soepen. Bovendien is het een handige optie voor consumenten die spinazie aan hun maaltijden willen toevoegen zonder de moeite van het wassen en snijden van verse spinazie.
BQF-spinazie is ook een voedzame optie. Spinazie is een goede bron van vitamine A, C en K, evenals ijzer, calcium en andere essentiële voedingsstoffen. Het blancheren van BQF-spinazie zorgt ervoor dat een groot deel van de voedingswaarde behouden blijft, waardoor het een gezonde toevoeging aan maaltijden is.
Kortom, BQF-spinazie is een handige, veelzijdige en voedzame optie voor zowel voedselproducenten als consumenten. Het blancheren en snel invriezen zorgt ervoor dat de textuur, smaak en voedingswaarde behouden blijven, waardoor het een ideaal ingrediënt is voor diverse voedingsproducten.
