IQF Gemengde bessen
| Beschrijving | IQF Gemengde bessen Bevroren gemengde bessen (twee of meerdere soorten, gemengd met aardbei, braam, bosbes, framboos en zwarte bes) |
| Standaard | Cijfer A of B |
| Vorm | Geheel |
| Verhouding | 1:1 of andere verhoudingen volgens de wensen van de klant. |
| Zelfleven | 24 maanden bij -18 °C |
| Verpakking | Grootverpakking: 20 lb, 40 lb, 10 kg/doos Verpakking voor de detailhandel: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/zak |
| Certificaten | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC enz. |
IQF diepvries gemengde bessen zijn een mix van twee of meerdere bessensoorten, zoals aardbeien, bramen, bosbessen, zwarte bessen en frambozen. Deze bessen worden geoogst op onze eigen kwekerijen en binnen enkele uren na het plukken, zodra ze rijp zijn, snel ingevroren. De fabriek werkt volgens het HACCP-systeem tijdens de verwerking. Elke stap en batch wordt geregistreerd en is traceerbaar. Geen suiker, geen additieven, waardoor de heerlijke smaak en voedingswaarde optimaal behouden blijven. Voor de verpakking bieden we twee opties: retailverpakkingen van 8oz, 12oz, 16oz, 1lb, 500g en 1kg per zak, en bulkverpakkingen van 20lbs, 40lbs, 10kg of 20kg per doos. We kunnen ook andere verpakkingen leveren op verzoek van de klant.
Diepvriesbessen zitten boordevol vezels en antioxidanten en vormen een voedzame, caloriearme toevoeging aan allerlei gerechten, zoals havermout, yoghurt, parfaits, smoothies en zelfs hartige vleesgerechten. Een kopje diepvriesbessen (150 g) bevat 60 calorieën, 1 g eiwit, 15 g koolhydraten en 0,5 g vet. Diepvriesbessen zijn een uitstekende bron van vitamine C en vezels. Ze bieden bovendien tal van gezondheidsvoordelen. Zo kunnen ze de darmgezondheid bevorderen, de hartgezondheid verbeteren, het verouderingsproces vertragen, de insulinerespons verbeteren en gewichtsverlies ondersteunen. Zelfs voor mensen met dieetbeperkingen kunnen bessen vaak prima op het menu blijven staan. Ze passen in veganistische, vegetarische, glutenvrije, paleo-, Whole30-, natriumarme en vele andere diëten.
