IQF Nameko-champignon
| Beschrijving | IQF Nameko-champignon Bevroren Nameko-champignons |
| Maat | Diameter 1-3,5 cm, lengte <5 cm; |
| Kwaliteit | Lage pesticideresiduen, vrij van wormen |
| Verpakking | - Grootverpakking: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/doos - Verpakking voor de detailhandel: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/zak Of verpakt volgens de wensen van de klant. |
| Zelfleven | 24 maanden bij -18 °C |
| Certificaten | HACCP/ISO/FDA/BRC enz. |
De diepvries Nameko-champignons van KD Healthy Food worden ingevroren op basis van verse, gezonde en veilige champignons die geoogst zijn op onze eigen kwekerij of via contracten met andere kwekerijen. Er worden geen additieven gebruikt, waardoor de verse smaak en voedingswaarde van de champignons behouden blijven. De fabriek is gecertificeerd volgens HACCP/ISO/BRC/FDA en werkt strikt volgens de HACCP-voedselveiligheidsnormen. Alle producten worden geregistreerd en zijn traceerbaar, van grondstof tot eindproduct en verzending. Diepvries Nameko-champignons zijn verkrijgbaar in retailverpakkingen en bulkverpakkingen, afhankelijk van de behoeften.
De nameko-champignon is afkomstig uit Japan en is na de shiitake de populairste champignon in Japan. Hij heeft zeven opmerkelijke gezondheidsvoordelen:
1. Het is een goede bron van selenium en polysacchariden. Deze twee stoffen kunnen het immuunsysteem en de hersenfunctie versterken en mogelijk de kans op kanker verkleinen.
2. Het is een uitstekend caloriearm dieet voor diabetici en kan helpen diabetes te voorkomen.
3. Het zit boordevol calcium, wat de botgezondheid kan verbeteren.
4. Het bevat een krachtige antioxidant genaamd ergothioneïne, die ontstekingen in het hele lichaam helpt verminderen.
5. Het is een geweldige bron van antioxidanten en kan je lichaam helpen schade door vrije radicalen te bestrijden en de tekenen van veroudering tegen te gaan.
