Nieuws

  • Zijn verse groenten altijd gezonder dan diepvriesgroenten?
    Geplaatst op: 18 januari 2023

    Wie waardeert het gemak van diepvriesproducten nu niet af en toe? Ze zijn klaar om te koken, vereisen geen voorbereiding en je loopt geen risico om je vinger te verliezen tijdens het snijden. Maar met zoveel opties in de schappen van de supermarkt, is het kiezen van de juiste manier om groenten (en ...) te kopen een uitdaging.Lees meer»

  • Zijn diepvriesgroenten gezond?
    Geplaatst op: 18 januari 2023

    Idealiter zouden we er allemaal beter aan toe zijn als we altijd biologische, verse groenten zouden eten op het hoogtepunt van hun rijpheid, wanneer ze het meest voedzaam zijn. Dat is wellicht mogelijk tijdens het oogstseizoen als je je eigen groenten verbouwt of in de buurt woont van een boerderijwinkel die verse, seizoensgebonden producten verkoopt...Lees meer»