-
Wie waardeert er nu niet af en toe het gemak van diepvriesproducten? Het is klaar om te koken, vereist geen voorbereiding en je loopt geen risico om een vinger te verliezen tijdens het snijden. Maar met zoveel opties in de schappen van de supermarkt, is het lastig om te kiezen hoe je groenten koopt (en ...Lees verder»
-
Idealiter zouden we allemaal beter af zijn als we altijd biologische, verse groenten aten op het hoogtepunt van rijpheid, wanneer hun voedingswaarde het hoogst is. Dat kan tijdens het oogstseizoen, als je je eigen groenten kweekt of in de buurt woont van een boerderijkraam die verse, seizoensgebonden...Lees verder»